Anda sedang mencari ide resep getuk singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal getuk singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari getuk singkong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan getuk singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getuk singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Getuk Singkong memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Getuk Singkong:
- Sediakan 1 kg singkong
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Saus :
- Gunakan 200 gr gula merah, sisir
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 200 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan Taburan :
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut (setengah tua)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Cara meracik Getuk Singkong:
- Kukus singkong yang sudah dibersihkan hingga matang, kukus kelapa parut dangan garam dan daun pandan 10 - 15 menit, rebus saus gula merah hingga mendidih.
- Selagi panas, tumbuk singkong hingga halus sambil dibuang sumbunya.
- Setelah halus, potong sesuai selera, taburi kelapa parut dan saus gula merah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan getuk singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
