Sedang mencari ide resep gabin tape singkong manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gabin tape singkong manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gabin tape singkong manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gabin tape singkong manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep gabin tape yang enak bangettt!! Makanan khas dari Kota Bandung ini mungkin pernah anda cicipi atau mungkin anda sudah tidak asing lagi dengan yang namanya tape apalagi tape Singkong. Gabin adalah sejenis biskuit gurih dan cenderung tawar.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gabin tape singkong manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gabin tape singkong manis menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Gabin tape singkong manis:
- Gunakan 1 bungkus malkis tawar (saya merk kong guan)
- Gunakan 2 potong tape singkong (hrs sdh matang sempurna ya)
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sachet vanili bubuk
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Ambil Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Seperti salah satu cemilan manis berbahan dasar tape singkong yang bernama kue gabin. Isiannya bisa bermacam-macam seperti, vla vanilla, tape singkong atau rogurt yang terbuat dari sayur-sayuran. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi Proses fermentasi yang tepat akan menghasilkan tape yang rasanya manis sedikit asam dan beraroma alkohol.
Cara menyiapkan Gabin tape singkong manis:
- Haluskan singkong memakai sendok aja, buang tangkai tengahnya.
- Campurkan terigu, vanili dan gula pasir. Tambahkan air secukupnya aduk sampai semua bahan merata.jangan terlalu lembek ya, nnt gak nempel di biscuitnya.
- Ambil 1 keping malkis dan taruh adonan tadi ditengah. Lalu tutup dg kepingan malkis yg lain, tekan perlahan sampai seluruh permukaan dlm malkis terisi adonan.
- Lakukan hingga adonan habis.
- Lalu kukus gabin yg sdh jadi kurang lebih 15 menit dan bisa digoreng dg api kecil supaya matang sempurna.Angkat dan sajikan
- Bisa dinikmati bersama teh manis atau kopi
Rasa manis tape berasal dari ragi yang. Pada olahan ini, tape singkong harus dihancurkan dulu dan dilepaskan bagian sumbunya. Tape tersebut lantas dicampur dengan susu kental manis Goreng kue gabin berisi adonan tape itu hingga matang. Lihat juga resep Cake Tape Singkong enak lainnya. Contact Tape Ubi Singkong Manis on Messenger.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gabin tape singkong manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
