Sedang mencari ide resep tape singkong manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tape singkong manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Tapai (tape) adalah makanan yang terbuat dari singkong / ketela pohon yang di fermentasi. Tape memiliki tekstur yang lembut dan lunak dengan rasa yang manis. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tape singkong manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tape singkong manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape singkong manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape Singkong Manis menggunakan 2 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Tape Singkong Manis:
- Ambil 3 kg singkong
- Gunakan 3 keping ragi tape
Tape singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Resep Tape Singkong - Tape adalah salah satu jenis makanan fermentasi asli Indonesia yang Jika kamu pernah makan tape, tentu tahu bagaimana rasanya, ada manis, segar, bahkan ada juga yang. Tape singkong yang rasanya asam manis ini ternyata punya banyak manfaatnya! Ingin tahu manfaat tape singkong untuk kesehatan dan kecantikan?
Cara mengolah Tape Singkong Manis:
- Kupas dan cuci bersih singkong.Potong sesuai selera dan tata didandang.Kukus hingga matang.Dinginkan
- Haluskan ragi tape
- Balurkan singkong dengan ragi tape yang sudah dihaluskan hingga rata disemua bagian.Tata singkong yg sudah diberi ragi tape dalam wadah plastik.Tutup dan diamkan hingga 2 atau 3 hari.(Lamanya kematangan tape tergantung cuaca..klau ditempat yg sejuk bisa 3 hari).
- Tip :1. Dalam proses pembuatan tangan kita harus bersih bebas dari garam dan minyak,begitu pula dengan wadah2 yg kita pakai hrs bersih agar tape yg dihasilkan manis rasanya. 2 Cara menyimpan tape agar awet. Setelah matang manis segera masukkan tape ke dalam kulkas tape akan lebih nikmat dan tekstur tetap bagus.Selamat mencoba dan happy cooking đ
Kandungan probiotik di dalam tape sangat tinggi. Banyak orang yang suka makan Tape singkong. Siapa yang tahu bahwa selain enak dan manis tapai singkong banyak manfaatnya? Tape singkong merupakan olahan singkong kukus yang telah difermentasi, kamu pun dapat membuatnya sendiri dirumah lho. Jika sudah menjadi tape singkong, rasanya manis, asam dan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tape Singkong Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
