+ACEAWw-Tape Singkong Manis Tanpa Gula+AF0-(https://img-global.cpcdn.com/recipes/71d2b7b3fd350278/751x532cq70/tape-singkong-manis-tanpa-gula-foto-resep-utama.jpg)
Anda sedang mencari ide resep tape singkong manis tanpa gula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tape singkong manis tanpa gula yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di video kali ini sy akan share resep cara membuat tape singkong, yg rasanya manis dan lembut. Tapai (tape) adalah makanan yang terbuat dari singkong / ketela pohon yang di fermentasi. Tape memiliki tekstur yang lembut dan lunak dengan rasa yang manis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tape singkong manis tanpa gula, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tape singkong manis tanpa gula enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tape singkong manis tanpa gula yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tape Singkong Manis Tanpa Gula menggunakan 3 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
+ACMAIwAjACMAIw- Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Tape Singkong Manis Tanpa Gula:
- Sediakan 1 kg singkong(ketela pohon)
- Siapkan 2 btr ragi tape
- Siapkan Daun pisang(jika ada)
Resep cara membuat Tape Singkong, cemilan hasil yang begitu populer. Rasanya itu lembut manis dan aromanya juga harum. Resep cara membuat tape singkong, salah satu cemilan tradisional hasil fermentasi ala Indonesia. Ciri khasnya yaitu rasa yang manis, tekstur yang lembut, serta aromanya.
+ACMAIwAjACMAIw- Cara membuat Tape Singkong Manis Tanpa Gula:
- Kupas singkong dan potong sesuai selera, lalu cuci bersih dan tiriskan
- Masukkan singkong kedalam panci kukusan yang airnya sudah mendidih, tutup dan diamkan +-10 menit
- Jangan terlalu matang karena hasil tape nya bisa lembek/hancur. Asal matang saja, angkat dan tiriskan, dan tunggu sampai benar-benar dingin agar hasilnya manis
- Siapkan alas daun pisang(jika ada) dan taburi singkong dengan ragi parut sampai merata, lalu tutup dengan daun pisang
- Tutup rapat dan diamkan selama 3 hari, hasilnya manis walau tanpa di kasih gula. Tips: jangan sampai tersentuh tangan biar manis ya, dan peragian harus menunggu tape benar-benar dingin
Cara Membuat Tape Singkong AKA Peuyeum Bandung - Tape singkong yang lebih populer di daerah Jawa Barat dengan sebutan peuyeum bandung Tape singkong memiliki aroma yang khas seperti aroma alkohol, berasa manis karena mengandung banyak gula yang dihasilkan dari fermentasi pati. Tape singkong merupakan makanan fermentasi yang lazim dikonsumsi masyarakat kita. Makanan ini mempunyai cita rasa yang khas serta khasiat yang tak sedikit. Masyarakat kita lazimnya menyantap makanan ini langsung tanpa diolah dulu. Tak hanya disantap langsung, tape singkong pun juga bisa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tape singkong manis tanpa gula yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba+ACE-
