Anda sedang mencari ide resep klepon ubi ungu daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi ungu daun jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon ubi ungu daun jeruk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon ubi ungu daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Jika klepon yang kita temui umumnya berwarna putih karena berasal dari tepung beras ketan ataupun berwarna hijau karena berasal dari daun suji, resep. KLEPON UBI UNGU RECIPE, Cara mudah membuat klepon talas atau ubi ungu tanpa air kapur bisa empuk kenyal dan enak sekali, resep membuat klepon ini adalah. Lihat juga resep Klepon Ubi Ungu praktis tanpa blender tanpa santan enak lainnya. ubi ungu, kukus, air, tepung ketan, tepung tapioka, garam, Kelapa parut, garam, daun pandan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon ubi ungu daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Klepon Ubi Ungu daun jeruk memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Klepon Ubi Ungu daun jeruk:
- Ambil Bahan kulit
- Siapkan 200 gr ubi ungu
- Ambil 100 gr tepung ketan putih
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 70 ml air putih hangat
- Ambil Bahan isian
- Gunakan secukupnya Gula aren semut
- Ambil Bahan baluran
- Siapkan 200 gr kelapa parut muda
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk
- Siapkan Bahan rebusan
- Siapkan secukupnya Air putih
Ubi ungu salah satu jenis dari ubi jalar. Biasanya kue klepon terbuat dari singkong ubi Kini kue klepon ubi ungu lebih ngehit viral kekinian dan populer dibanding kue klepon ketan putih atau klepon ketan hitam, klepon labu kuning tanpa. Resep klepon yang pertama adalah Klepon ubi ungu. Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas.
Cara mengolah Klepon Ubi Ungu daun jeruk:
- Kupas ubi, potong2 lalu kukus sampai matang.
- Kukus kelapa parut. Campur dengan garam, vanili bubuk dan daun jeruk. Aduk rata. Kukus sekitar 10 menit. Angkat dan sisihkan tunggu dingin.
- Haluskan ubi ungu kukus
- Tambahkan garam, tepung ketan putih, tepung tapioka. Aduk rata menggunakan tangan.
- Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan sampai adonan kalis/bisa dibentuk.
- Ambil adonan sedikit. Bulatkan lalu pipihkan. Isi dengan gula aren semut secukupnya lalu tutup kembali dengan adonan. Bulatkan kembali.
- Lakukan hingga adonan kulit habis
- Rebus air sampai mendidih
- Masukkan klepon. Lalu tutup panci tunggu hingga air mendidih dan adonan mengapung. Matikan api kompor. Angkat dan tiriskan.
- Gulingkan klepon ke kelapa parut sampai rata menutupi bagian klepon. Lakukan sampai habis.
- Sajikan
Kue Klepon adalah salah satu jenis kue basah yang begitu populer dan khas dari Indonesia. Dimana pada umumnya klepon dibuat menggunakan tepung ketan yang diberikan. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Campurkan ubi ungu yang telah dikukus dan dihaluskan dengan tepung ketan, garam, dan air sedikit demi sedikit. RESEP KLEPON UBI UNGU PALING EMPUK DAN KENYAL How to Make Ondeh Ondeh Purple Sweet Potato.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon Ubi Ungu daun jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
