Anda sedang mencari ide resep lapek bugih ubi ungu unti kelapa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapek bugih ubi ungu unti kelapa yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapek bugih ubi ungu unti kelapa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lapek bugih ubi ungu unti kelapa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lapek Bugih (dari bahasa Minangkabau: Lepat Bugis) merupakan salah satu kue tradisional Minangkabau yang terbuat dari tepung ketan yang dikukus dan dibungkus daun pisang. Resep Mendut Isi Unti Kelapa Super Lembut Dan Legit Kue Tradisional. Bisa ubi kuning, ubi putih dan juga ubi ungu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lapek bugih ubi ungu unti kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lapek bugih ubi ungu unti kelapa memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Lapek bugih ubi ungu unti kelapa:
- Gunakan 500 gram tepung pulut/tepung beras ketan
- Ambil 150 gram ubi ungu
- Siapkan 250 ml santan kental sedang (hangat ya)
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya daun pisang
- Sediakan Secukupnya minyak untuk olesan
- Sediakan 👉Bahan isian :
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut
- Gunakan 150 gram gula merah
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 100 ml air
Kali ini kami sajikan resep membuat Kue Lapis Ubi Ungu. Gurihnya kelapa, yang dipadukan dengan ubi dan singkong serta coklat leleh menambah lezatnya kue. Bahan: Satuan IU URT Alat sambil diaduk sampai menyatu dan tidak ada bagian yang lengket ï‚· Campurkan kelapa parut dengan kacang, tambahkan gula sesuai selera ï‚· Tambahkan garam dan vanili secukupnya, aduk rata ï‚· Ambil sedikit adonan tepung ketan, lalu. Ubi ungu adalah salah satu varian ubi jalar yang memiliki warna ungu.
Langkah-langkah mengolah Lapek bugih ubi ungu unti kelapa:
- Campur semua bahan isian masak hingga agak kering angkat dinginkan
- Masakkan santan sampai agak hangat
- Kupas ubi ungu cuci lalu kukus da matang dinginkan lalu blender halus lalu campurkan tepung ketan,garam, ubi ungu tadi masukkan santan dikit sedikit aduk sampai lembut dan bisa di bentuk
- Lalu isi unti kelapa bulat2kan masukkan ke minyak lalu bungkus dengan daun pisang lakukan sampai adonan habis lalu kukus sampai matang
Ubi ungu atau Ipomoea batatas L adalah sebuah tanaman yang diduga berasal dari Benua Amerika Unti: Campur semua bahan dalam wajan. Masak api dengan api sedang sambil diaduk sampai kering dan berwarna cokelat. Kelembutan dan manisnya Resep Lapek Bugis Saus Durian langsung manjakan lidah penikmatnya. Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa khas, dan mengandung karbohidrat kompleks. Ubi ungu merupakan salah satu ubi-ubian yang bisa diolah menjadi berbagai macam olahan makanan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lapek bugih ubi ungu unti kelapa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
