Sedang mencari inspirasi resep keripik singkong balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik singkong balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan keripik singkong balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan keripik singkong balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Keripik Singkong Balado memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Keripik Singkong Balado:
- Gunakan 500 gram singkong
- Gunakan 1 sdt soda kue
- Siapkan 100 gram cabai merah kriting
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas asam jawa
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuaa memarkan
- Gunakan 1 sdm gula putih
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Sediakan 100 ml air
- Gunakan Secukupnya minyak sayur untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Keripik Singkong Balado:
- Siapkan singkong dan bahan lainnya. Parut tipis singkong beri soda kue aduk rata. Goreng parutan singkong hingga berwarna kecoklatan angkat dan sisihkan. Ulek dan haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Siapkan minyak untuk menumis.
- Tumis cabai yang telah diulek kemudian beri daun salam, lengkuas dan asam jawa. Aduk sebentar hingga harum. Kemudian beri air dan gula merah maupun gula putih aduk kembali.
- Setelah bumbu tercampur rata icip rasa pedas manis dan gurihnya yang pas. Bila kurang asin beri setengah sendok teh garam. Kemudian masukkan kriping yang telah ditiriskan. Kemudian aduk rata, dan matikan api lalu aduk hingga benar-benar tercampur rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Keripik Singkong Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
