Anda sedang mencari ide resep keripik singkong balado yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik singkong balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik singkong balado, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan keripik singkong balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah keripik singkong balado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Singkong Balado memakai 3 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Keripik Singkong Balado:
- Gunakan 1 kg singkong ketan (singkong lain boleh)
- Ambil 1 Liter Minyak Goreng
- Siapkan Bubuk Balado (saya pakai merk antaka)
Langkah-langkah mengolah Keripik Singkong Balado:
- Kupas singkong,cuci, rendam beberapa menit dan bilas dg air
- Kemudian potong2 tipis sesuai selera ya mam, bisa memanjang atau bulat2 seperti saya ini, kebanyakan sii begini 😁, oh ya singkong jenis ini tidak perlu di rendam pakai kapur sirih y mam, di jamin ga keras /alot
- Cuci lagi setelah selesai pemotongan, lalu goreng dg minyak panas aduk sampai singkong mulai mengeras dan ringan angkat saat sudah kecoklatan, tiriskan lalu taruh di wadah yg sudah di lapisi kertas
- Tunggu sampai dingin & minyak hilang baru di tambahkan bubuk balado kalau yg suka polosan, tanpa ditambah bumbu sudah enak dan gurih lhoo
- Naah dah jadi dehh,dijamin ga bakalan berhenti ngunyah 😄 "SELAMAT MENIKMATI"
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat keripik singkong balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
