Sedang mencari ide resep balado keripik singkong aka keripik sanjai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado keripik singkong aka keripik sanjai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado keripik singkong aka keripik sanjai, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado keripik singkong aka keripik sanjai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado keripik singkong aka keripik sanjai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai memakai 8 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai:
- Ambil 1,5 kg singkong
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu:
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Gunakan 4 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 cabe rawit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm munjung gula
Langkah-langkah mengolah Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai:
- Kupas singkong, cuci bersih lalu iris tipis. Goreng sampai kering.
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan api kecil. Beri sedikit air dan masak sampai mengkaramel. Masukkan keripik (pastikan bumbu sudah mengkaramel agar keripik tetap kering dan tahan lama). Aduk rata dan angkat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Balado Keripik Singkong aka Keripik Sanjai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
