Lagi mencari inspirasi resep puding jambu biji dan tape singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding jambu biji dan tape singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding jambu biji dan tape singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan puding jambu biji dan tape singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah puding jambu biji dan tape singkong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Jambu Biji dan Tape Singkong memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Puding Jambu Biji dan Tape Singkong:
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 2 buah jambu biji (haluskan dan saring)
- Gunakan 200 ml air
- Ambil 1/2 bungkus agar2 plain
- Gunakan 3 sendok makan gula pasir (boleh ditambah bila suka manis)
- Ambil 4 sendok makan kental manis
- Ambil 1 sendok teh biji selasih (rendam dalam air)
- Gunakan 300 susu cair plain
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 300 gr tape singkong (buang sumbunya, haluskan dengan sendok)
- Sediakan 1/2 bungkus agar2 plain
- Ambil 600 ml susu cair plain
- Gunakan 3 sendok makan gula pasir
- Gunakan 3 sendok makan kental manis
- Sediakan 1/2 sendok teh pasta chocolate (boleh diganti pasta lainnya)
Cara mengolah Puding Jambu Biji dan Tape Singkong:
- Bikin puding jambunya dulu ya? Blender jambu biji dengan 200 ml air minum. Saring dan masukkan dalam panci.
- Beri 1/2 bungkus agar2 plain, gula pasir dan kental manis serta tuang susu cairnya. Aduk rata baru nyalakan api
- Masak hingga setengah mendidih lalu tuang biji selasih yg sudah direndam tadi. Aduk rata
- Kalau sudah mendidih, cicipi. Kalau kurang manis, aku lebih suka menambahkannya dengan kental manis. Kalau sudah ok, angkat dari kompor dan biarkan uap panasnya berkurang, baru masukkan ke cetakan favorit. Biarkan setengah set
- Sekarang bikin lapisan puding tapenya ya? Buang sumbu tapenya, haluskan dengan sendok, masukkan dalam blender. Tuang susu cairnya. Blender hingga halus - Masukkan dalam panci, beri gula pasir dan kental manis. Aduk rata. Nyalakan api
- Masak hingga setengah mendidih, baru masukkan pasta coklat (bisa diskip atau pakai pasta lainnya)
- Cicipi, bila sudah ok, angkat dari kompor, biarkan uap panasnya hilang - Cek puding jambunya. Bila sudah berkulit segera tuang puding tape perlahan dengan sendok sayur. (Bila sudah telanjur set, tusuk2 perlahan puding lapisan pertama dengan garpu, baru tuang lapisan kedua perlahan)
- Ratakan, diamkan hingga benar2 dingin, baru masukkan kulkas. Bila suka, puding lapis ini bisa dimakan dengan kucuran vla vanila😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Puding Jambu Biji dan Tape Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
