Sedang mencari inspirasi resep keripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keripik tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan keripik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Keripik Tempe memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Keripik Tempe:
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Sejumput gula
- Ambil 5 lembar daun jeruk, iris halus
- Siapkan 35 ml santan instant
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara mengolah Keripik Tempe:
- Siapkan bahan-bahan. Potong-potong tipis tempe.
- Dalam mangkok campur tepung beras, semua bumbu, dan daun jeruk. Aduk rata. Lalu tuang santan dan air, aduk rata. Supaya kriuk buat adonan tepung tidak kental dan tidak terlalu encer juga (lihat video).
1. Siapkan minyak panas. Celup tempe ke dalam adonan, lalu goreng pakai api sedang ke kecil, sampai matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Jika suhu sudah hangat, bisa disimpan dalam toples tutup rapat.
1. Siapkan minyak panas. Celup tempe ke dalam adonan, lalu goreng pakai api sedang ke kecil, sampai matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan. Jika suhu sudah hangat, bisa disimpan dalam toples tutup rapat.Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Keripik Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
