Lagi mencari inspirasi resep keripik tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal keripik tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan keripik tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan keripik tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Keripik Tempe memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Keripik Tempe:
- Siapkan 15 sdm tepung beras
- Gunakan 7 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 papan tempe, iris2 tipis
- Siapkan 10 daun jeruk, buang tulangnya iris2
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Secukupnya garam dan minyak goreng
- Gunakan Secukupnya penyedap (boleh skip)
- Siapkan 300-350 ml air
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah bawang merah
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 2 butir kemiri
Langkah-langkah membuat Keripik Tempe:
- Siapkan semua bahan..
- Masukkan semua tepung, bumbu halus, telur, daun jeruk, dan garam.. aduk2 hingga merata.
- Masukkan irisan tempe ke dalam adonan tepung..
- Panaskan minyak dan goreng tempe hingga kuning kecoklatan.. lakukan sampai habis.. done 😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat keripik tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
