Lagi mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel). Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Tempe Mendoan:
- Siapkan 8 buah tempe, kerat-kerat
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil Bahan lainnya :
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 3 sdm tepung beras
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 300 ml minyak untuk menggoreng
Asal Usul Makanan Tempe Mendoan - Mendoan mungkin bagi sebagian orang asing ditelinga dengan nama kuliner tradisonal Indonesia ini. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto. Mendoan adalah jajanan berbahan dasar tempe yang dipotong tipis dan digoreng dengan baluran tepung bumbu ini.
Langkah-langkah mengolah Tempe Mendoan:
- Uleg bumbu halus
- Campur tepung terigu dan beras di dalam wadah, tambahkan bumbu halus
- Tambahkan air, daun bawang dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan tempe satu oer satu dan lumuri dengan adonan tepung
- Panaskan minyak, goreng tempe mendoan hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba!
Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Download Tempeh mendoan stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
