Sedang mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от miss tempe mendoan akun retjehan (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik. Lihat juga resep Tempe mendoan (tempe kemul) enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Tempe Mendoan:
- Siapkan 1 papan tempe uk besar
- Siapkan 2 btg daun bawang besar
- Ambil Minyak banyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Adonan Tepung
- Sediakan 200 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 2 siung bawang putih dihaluskan
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 350 ml air
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto. Mendoan adalah jajanan berbahan dasar tempe yang dipotong tipis dan digoreng dengan baluran tepung bumbu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Mendoan:
- Persiapan bahan
- Potong dua tempe, lalu belah tipis2. Daun bawang potong2 1 cm
- Campur tepung terigu, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, bawang putih halus dan gula pasir
- Tuangi air sedikit2, sambil diaduk hingga rata. Masukkan daung bawang iris, aduk rata
- Masukkan sepotong tempe dalam adonan tepung. Lumuri seluruh bagian tempe dengan adonan tepung
- Goreng dalam minyak panas api sedang hingga setengah kering permukaannya
Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Asal Usul Makanan Tempe Mendoan - Mendoan mungkin bagi sebagian orang asing ditelinga dengan nama kuliner tradisonal Indonesia ini. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
