Lagi mencari inspirasi resep tempe mendoan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe mendoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от miss tempe mendoan akun retjehan (@tempemendoanGL). semampu aku berbuat baik. Lihat juga resep Tempe mendoan (tempe kemul) enak lainnya!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Tempe Mendoan:
- Sediakan 2 potong tempe ukuran sedang
- Sediakan Daun bawang dan seledri
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Pencelup
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sedikit kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Air
Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Resep Tempe Mendoan Renyah dengan Citarasa Asli Khas Purwokerto. Mendoan adalah jajanan berbahan dasar tempe yang dipotong tipis dan digoreng dengan baluran tepung bumbu ini.
Langkah-langkah mengolah Tempe Mendoan:
- Potong tipis tempe menjadi beberapa bagian.
- Potong daun bawang dan seledri menjadi kecil-kecil.
- Siapkan adonan pencelup, jangan terlalu encer. Lalu masukkan potongan daun bawang dan seledri ke dalam adonan. Aduk rata.
- Panaskan minyak.
- Celupkan potongan tempe satu persatu ke dalam adonan pencelup, lalu goreng hingga tepung berwarna kuning.
- Jika sudah berwarna kuning, tempe bisa diangkat dan ditiriskan dari minyak.
- Sajikan selagi hangat dengan sambal kecap atau cabai hijau.
Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Asal Usul Makanan Tempe Mendoan - Mendoan mungkin bagi sebagian orang asing ditelinga dengan nama kuliner tradisonal Indonesia ini. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe mendoan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
