Lagi mencari inspirasi resep kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking) memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking):
- Siapkan 1 Papan Tempe
- Siapkan 100 gr Teri Medan
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas
- Siapkan 5 lbr Daun Jeruk (geprek)
- Ambil 3 lbr Daun Salam (geprek)
- Ambil 2 batang Sereh Geprek
- Sediakan 3 Sdm Kecap Manis
- Sediakan Air asam jawa (krn gapunya aku ganti peresan jeruk nipis)
- Sediakan 5 bh Cabe Rawit sesuai selera
- Gunakan 1 Ruas Jahe geprek
Langkah-langkah mengolah Kering Tempe - Teri tanpa Minyak (Healthy Cooking):
- Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih. Iris tipis bawang merah dan rawit. Geprek2 jahe, lengkuas, sereh dan daun2. Sisihkan.
- Siapkan 1 papan tempe, iris tipis. Masukkan dalam Airfryer dan panggan suhu 180° selama 15-20 menit. Sesuaikan dg Airfryer masing2 yaa..cek setiap 10 menit jangan sampe gosong.
- Siapkan teri nasi, cuci bersih. Masukkan dlm airfryer dan panggang seperti memanggang tempe diatas.
- Tumis bawang putih dg 2 sdm minyak kelapa. Tunggu hingga harum. Tambahkan rawit dan bawang merah. Tumis hingga layu.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis/asam jawa dan kecap manis. Boleh juga ditambahkan gula jawa.
- Jika sudah mendidih, masukan teri dan tempe yg sudah dipanggang. Tumis hingga kering.
- Kering Tempe Teri Airfryer siap disajikan. Selamat mencoba!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kering tempe - teri tanpa minyak (healthy cooking) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
