Lagi mencari ide resep tempe sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe sambel matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe sambel matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tempe sambel matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Tempe Sambal Matah Siap di hidangkan *note : minyak dari awal sampai akhir tidak ganti ya Terima kasih ya sudah menonton video ini sampai habis. jgn lupa dicoba dirumah. semoga bermanfaat. Tempe is a soy product made from fermented soybeans. Sambal matah is originally from Bali which is spicy and fresh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe sambel matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Sambel Matah menggunakan 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Tempe Sambel Matah:
- Siapkan 1 batang tempe
- Gunakan 20 biji cabe rawit
- Sediakan 2 batang serai (bagian putih)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan 1 bungkus terasi sachet
Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat. Siapa yang doyan banget makan pedas? Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner.
Langkah-langkah meracik Tempe Sambel Matah:
- Potong kecil dadu tempe. Goreng jangan terlalu kering. Tiriskan.
- Rajang cabe,bawang, dan serai. Giling terasi, masukkan rajangan cabe,bawang, dan serai. Tambahkan gula dan garam. Tes rasa.
- Masukkan tempe goreng. Aduk rata dg bumbu sambal matah. Panaskan minyak goreng. Jika sudah benar" Panas, matikan kompor. Siramkan minyak panas dalam tempe sambal matah. Adum rata
Bahkan sampai jadi varian rasa mi instan lho! Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel). It is native to the cuisines of Indonesia, and popular in Malaysia, Sri Lanka, Brunei and Singapore. Cara Membuat Sambal Ikan Teri Tempe Enak Sederhana - Pada kesempatan ini kami menghadirkan resep yang sangat berguna kala Anda memiliki keterbatasan waktu untuk memasak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe sambel matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!