Sedang mencari ide resep cumi kering tempe orek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kering tempe orek yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi Kering Tempe Orek enak lainnya. Orek" tempe kering. tempe uk sedang (potong tipis), daun salam, Minyak goreng, Gula merah, Garam, Bumbu halus:, cabe merah, cabe rawit. Ini salah satu makanan favorit yang saya buat, karena selain mudah membuatnya, kering tempe ini tahan lama penyimpanannya, dan cocok buat dimakan sama lauk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kering tempe orek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi kering tempe orek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi kering tempe orek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Kering Tempe Orek memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Cumi Kering Tempe Orek:
- Ambil Tempe
- Sediakan 6 cumi kering
- Siapkan 1 cabai hijau besar
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Totole
- Sediakan Minyak goreng
- Sediakan Air matang
- Siapkan Bahan Sambel Uleg
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 jumput terasi ABC
- Gunakan 4 cabe merah keriting
- Siapkan 4 buah cabai hijau
- Ambil 2 buah cabai setan
Salah satu makanan olahan dari tempe yang sering dibuat adalah tempe orek kering. Sajian ini juga sering menjadi makanan pendamping untuk makan nasi kuning bersama sambal goreng dan perkedel. orek tempe. Baca Juga : Resep Membuat Nasi Uduk Sederhana Enak Gurih Harum. Goreng tempe sampai terasa kering dan tiriskan.
Cara mengolah Cumi Kering Tempe Orek:
- Cuci bersih cumi kering, masukkan kedalam air panas selama 10 menit. Saring air dan sisihkan. Setelah itu potong-potong cumi
- Potong tembe agak besar, goreng setengah matang dan sisihkan
- Goreng bawang merah, bawang putih, cabai dan sisihkan (potong cabai sebelum digoreng agar tidak meledak). Sisihkan
- Uleg bumbu halus, masukkan tempe goreng. Uleg dan campurkan semuanya
- Panaskan minyak goreng, masukkan potongan cabai hijau besar dan cumi kering. Oseng sampai layu (hati-hati cuminya meledak-ledak)
- Masukkan tempe yang sudah tercampur dengan bumbu uleg. Orek-orek sebentar dan tambahkan sedikit air
- Bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan totole. Koreksi rasa dan tunggu sampai air menyusut. Siap dihidangkan (Misalkan cumi sudah asin, tidak perlu ditambahkan garam)
Lalu anda bisa menumis bawang merah dan juga bawang putih dan rasakan sampai harum, dan masukan cabai yang ada dengan tambahan daun salam, lengkuas dan. Kreasikan Orek Tempe Daun Jeruk dengan resep berikut untuk jadi lauk favorit keluarga malam ini. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Indonesia, rasanya juga sangat mantap jika berpadu dengan makanan pokok Kita, yaitu nasi. Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi kering tempe orek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!