Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh koro tempe semangit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh koro tempe semangit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh koro tempe semangit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh koro tempe semangit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Lodeh Tempe Semangit Masak Simpel. Tempe semangit adalah tempe yang disimpan melebihi batas fermentasi. Saat membuat sayur lodeh tak lengkap rasanya jika tidak menambahnya dengan tempe semangit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lodeh koro tempe semangit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh Koro Tempe Semangit memakai 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Lodeh Koro Tempe Semangit:
- Siapkan 1 bungkus kacang koro, siangi
- Siapkan Tempe semangit sesuai selera, hancurkan
- Gunakan 3 siung bawang putih, iris
- Ambil 5 siung bawang merah, iris
- Siapkan Cabai rawit sesuai selera, uleg kasar/iris
- Siapkan 1 buah tomat, iris
- Sediakan Laos
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan sesuai selera Santan sedang,
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
Resep dengan petunjuk video: Meskipun sayur lodeh terbilang sederhana tetapi rasanya begitu menggugah selera. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Pada dasarnya, tempe semangit atau yang hampir busuk ini tetap aman dikonsumsi.
Langkah-langkah membuat Lodeh Koro Tempe Semangit:
- Tumis bawang merah, bawang putih, ulekan cabai, tomat sampai harum. Masukkan tempe semangit, laos dan daun salam. Tambahkankan sedikit air.
- Kemudian masukkan kacang koro. Setelah kacang koro agak layu masukkan santan. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa.
- Masak sambil diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih dan matang siap untuk dihidangkan.
Bahkan, ada penelitian yang menyebut jika tempe semangit&nb. Masukkan tempe semangit, kemudian susul dengan labu siam. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. In Indonesia, ripe tempeh (two or more days old) is considered a delicacy. Having a slightly pungent aroma, small amounts are used as a flavouring agent in traditional Javanese sayur lodeh vegetable stew.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Koro Tempe Semangit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
