Lagi mencari ide resep tempe gembus krispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe gembus krispy yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe gembus adalah salah satu makanan tradisional yang merupakan hasil fermentasi ampas tahu oleh kapang tempe Rhizopus spp. Tempe gembus belum dikenal orang sebelum terjadinya Perang Dunia Kedua. Tempe gembus merupakan tempe yang terbuat dari ampas tahu yang ditambahkan dengan ragi kemudian dibungkus dan difermentasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe gembus krispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe gembus krispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe gembus krispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe gembus krispy menggunakan 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Tempe gembus krispy:
- Sediakan Tempe gembus
- Sediakan Tepung terigu/tepung beras
- Ambil Ketumbar
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Ambil Garam&penyedap
- Siapkan Minyak buat mengoreng
- Gunakan secukupnya Air
Tempe gembus merupakan pangan fermentasi asli dari Indonesia. Tempe gembus. dibuat dari bahan dasar ampas tahu melalui proses fermentasi oleh mikroorganisme yang sama. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat Tapi kalau tempe gembus? Atau sudah tahu tapi ogah atau nggak doyan memakannya.
Cara meracik Tempe gembus krispy:
- Buat adonan campurkan tepung terigu dengan bumbu yang sudah dihaluskan:bawang putih,ketumbar,dan garam tambahkan air secukupnya masukan tempe gembus.
- Panaskan minyak lalu goreng tempe gembus hingga kecoklatan.
- Selesae..
Khasiat.co.id - Tempe gembus merupakan salah satu makanan yang terbuat dari ampas tahu. Kemudian, pada dasarnya ampas tahu merupakan makanan ternak untuk sapi dan domba. Macam-macam Tempe di Indonesia mulai dari Tempe Kedelai, Tempe Bongkreng, Tempe Gembus, hingga Tempe Koro Pedang atau yang lebih dikenal dengan Tempe Benguk. Fermentasi kedelai pembuatan tempe, tempe gembus dan oncom hitam. Documents Similar To Laporan Fermentasi Tempe, Tempe Gembus, Oncom.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe gembus krispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
