Anda sedang mencari inspirasi resep kering tempe dan kentang kriuk (tanpa cabai) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kering tempe dan kentang kriuk (tanpa cabai) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering tempe kentang kacang enak lainnya! Lihat juga resep Kering Tempe Rumahan enak lainnya!. kerang tanpa cangkang, tempe, tahu pong, bawang merah, bawang putih, daun salam, laos, cabai rawit setan . Kering tempe yang renyah kriuk-kriuk aku stok untuk mealprep disimpan di wadah tertutup, sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tempe dan kentang kriuk (tanpa cabai), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kering tempe dan kentang kriuk (tanpa cabai) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe dan kentang kriuk (tanpa cabai) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kering tempe dan kentang kriuk (tanpa cabai) memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Kering tempe dan kentang kriuk (tanpa cabai):
- Siapkan 1 potong tempe (2rb an)
- Sediakan 2 buah kentang (uk sedang)
- Ambil 4 siung bwng merah
- Sediakan 4 siung bwang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 batang sereh (potong jadi 2 lalu geprek)
- Siapkan secukupnya Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan Minyak secukupnya utk menumis
Akan tetapi, terkadang anda sendiri juga bosan dengan masakan yang hanya itu-itu. Tumbuk atau blender bawang merah, kemiri, bawang putih, cabai merah hingga halus. Tumislah bumbu sampai menjadi halus menggunakan minyak goreng sampai berubah menjadi kecoklatan. Lalu tambahkan air asam jawa,kecap manis dan penyedap,aduk rata,tes rasa dan tunggu sampai berkaramel dan kadar airnya hilang ya.biar tempe tetep kriuk kalo sudah mateng ya nantinya.
Langkah-langkah mengolah Kering tempe dan kentang kriuk (tanpa cabai):
- Potong potong tipis tempe dan kentang, lalu goreng kering.
- Buat bumbu halusnya (bwng merah, putih, gula dan garam di uleg halus)
- Tumis bumbu halus di wajan dengan sedikit minyak. Masukkan lengkuas, sereh dan daun jeruk. Beri air sedikit (50ml), aduk rata.
- Setelah air bumbu mendidih, tes rasa. Tambahkan gula / garam sesuai selera.
- Jika dirasa, rasanya sudah pas. Maka masukkan tempe dan kentang yg sudah digoreng tadi.
- Aduk aduk sampai rata (jangan sampai gosong). Jika sudah, maka matikan kompor. Jadi deh… Siap disajikan
Makasi resepnya mbak Selamat Non Yati ;-). Selain simple Tempe kering juga awet bisa dibikin untuk stok kalau lagi males masak he he. Terima Kasih sudah mampir dan uji nyali. Resep Kering Tempe Kentang Kacang Bahan-bahan Tempe Kacang Kentang Bumbu Bawang merah Bawang putih Sere Salam Lengkuas Garam Gula Ketumbar Merica / lada Air Minyak. Cara Bikin Kering Tempe Kacang - Tahan Lama dan Kriuk bikin nagih - Duration:.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kering tempe dan kentang kriuk (tanpa cabai) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
