Sedang mencari ide resep tempe mendoan rawit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan rawit yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan rawit, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan rawit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tempe mendoan siap disajikan dengan cabai rawit lebih nikmat ya. Lihat juga resep Pecel sayuran dan tempe mendoan suka suka enak lainnya. Rahasia Resep Cara Membuat Tempo Mendoan Crispy dan Mendo Setengah Matang Lengkap Dengan Bumbu Tempe Mendoan Asli Purwokerto Yang. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe mendoan rawit yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Mendoan Rawit memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Tempe Mendoan Rawit:
- Ambil 2 buah tempe iris tipis
- Siapkan 3 bungkus Tepung sajiku ukuran 40 gr
- Gunakan 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 ikat daun bawang dirajang kasar
- Gunakan 7 buah cabe rawit diiris (cabai sesuai selera ya)
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan Sedikit saja kencur (kurang lebih 1/2 cm)
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm ketumbar (bisa pakai ketumbar bubuk)
Mendoan tempe dapat dijadikan sebagai lauk makan ataupun makanan ringan untuk menemani. Menyantap tempe mendoan sebaiknya ketika tempe tersebut masih hangat. Perhatikan pula kebutuhan konsumen untuk menikmati tempe mendoan, seperti cabai rawit atau sambal. Tempe yang digunakan untuk resep tempe mendoan adalah tempe khusus yang berbentuk lembaran tipis lebar, dibungkus daun pisang.
Cara menyiapkan Tempe Mendoan Rawit:
- Siapkan bahan - bahan
- Haluskan bumbu. Kemudian campurkan tepung, bumbu halus, irisan daun bawang, dan cabai. Tambahkan air secukupnya. Jangan terlalu encer ya.
- Panaskan minyak. Masukkan tempe ke dalam adonan tepung. Goreng sampai kecoklatan. Angkat tiiriskan. Tempe mendoan siap dinikmati ❤
- Disini saya tidak tambahkan garam atau penyedap rasa, karna tepung bumbu sudah berasa gurihnya ya. Kalau suka asin, bisa ditambah garam sendiri ya bun.
Biasanya banyak dijual di pasar tradisional dan supermarket besar. Gorengan memang menjadi salah satu cemilan favorit orang Indonesia, apalagi tempe mendoan di dampingi cabe rawit. Gorengan favorit saya lainnya adalah tahu isi goreng dan bala-bala. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Rawit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
