Anda sedang mencari inspirasi resep bolu karamel ekonomis 3 telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel ekonomis 3 telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu karamel ekonomis 3 telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu karamel ekonomis 3 telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu karamel ekonomis 3 telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Karamel Ekonomis 3 telur memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Bolu Karamel Ekonomis 3 telur:
- Sediakan Bahan karamel:
- Sediakan 180 gr gula pasir
- Siapkan 200 ml Air panas/hangat
- Ambil Bahan bolu:
- Sediakan 3 butir telur
- Gunakan 75 gr tepung terigu (saya: segitiga biru)
- Gunakan 75 gr tepung tapioka/kanji/aci.. sma ajah ya
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1 sdt baking soda
- Ambil 1 bks vanilli bubuk
- Sediakan 1 sachet SKM (40 gr saya pk merk frisian flagh)
- Sediakan 50 gr margarin cairkan
Cara meracik Bolu Karamel Ekonomis 3 telur:
- Kita buat karamelnya dulu…Siapkan wajan/panci/teflon.. masukan gula pasir,masak hingga gula pasir mencair menjadi karamel dg api sedang cenderung kecil.. setelah mencair, kecillkan api.. paling kecil..,masukan air panas sdkit demi sedikit,,, masak lg hingga tdk ada gula yg menggumpal.. lalu sisihkan hingga dingin.
- Siapkan baskom..masukan semua bahan kering… tepung terigu,tepung tapioka/aci,baking soda,baking powder,vanilli bubuk..lalu aduk2 hingga tercampur rata.
- Di baskom lain masukan telur dan SKM.. aduk sebentar saja dg whisk hingga tercampur rata (jangan over whisk ya bun)
- Masukan bahan kering sedikit demi sedikit k dalam adonan telur tadi.. kocok sembari d tuang air karamel yg sudah dingin sedikit demi sedikit..lakukan langkah ini hingga habis..
- Lanjut masukan margarin cair.. lalu aduk2 lagi dg whisk.. hingga semua tercampur rata
- Siapkan loyang yg sudah d olesi mentega..(saya pke loyang tulban lupa ukuran berapa tp kgedean.๐). masukan adonan sambil d saring ya bun adoannnya memang encer ya..jangan kaget..
- Sebelumnya panaskan oven kurang lebih 10 menitan.. (saya pke oven tangkring,gunakan api kecil saja) lalu panggang hingga matang.. skitar 45 menit-1 jam trgantung oven masing2.. di 10 menit terakhir.. lubang atas oven,saya buka separo agar prmukaan atas bolu nya kering…
- Setelah skitar 45 menitan tes tusuk..jika tdk ada yg menempel berarti bolu sudah matang.. tunggu hingga dingin.keluarkan dari loyang
- Potong sesuai selera.. bolu karamel siap di sajikan..๐๐
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Karamel Ekonomis 3 telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!