Sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menumu. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Inilah cara membuat telur balado khas Minang. Buat sambal balado yang banyak dan kamu tak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Telur Balado memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Telur Balado:
- Ambil 6 buah telor
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh (geprek)
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur/kaldu ayam
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 8 buah cabe rawit merah
Resep telur balado - Ketika kita mendengar kata balado, pastinya yang pertama kali terlintas di pikiran kita yaitu bumbu camilan berwarna merah. Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Salah satu bahan makanan yang selalu ada di rumah adalah telur. Saat tidak punya banyak waktu, memasak telur biasanya menjadi pilihan terbaik, meski hanya telur mata sapi atau telur dadar.
Cara meracik Telur Balado:
- Rebus telur, beri sedikit garam agar mudah dikupas nanti. Masak selama 15 menit. Kupas telur setelah dingin.
- Goreng telur di minyak yang panas sampai berkulit kecoklatan. Hati - hati suka meledak - meledak minyaknya saat proses masak ini.
- Blender atau uleg bahan yang dihaluskan.
- Panaskan wajan, kasih minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus. Masukkan juga sereh, daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk dan air. Tes rasa, jika ada yang kurang. Aduk hingga airnya berkurang. Kemudian masukkan telur aduk sebentar. Siap disajikan
Resep balado telur sendiri cukup dikenal masyarakat indonesia saat ini. Resep Telur Balado - Balado adalah salah satu teknik memasak khas suku Minangkabau (yang tinggal di provinsi Sumatra Barat) dengan cara menumis cabai giling dengan berbagai rempah. Telur balado is a great dish to upgrade plain old hard-boiled eggs. These eggs have a crispy outer layer coated with bold sweet, sour, and spicy flavors. I love balado dishes so much that I probably prepare some sort of balado dish every single week and still not getting tired of them.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
