Lagi mencari ide resep martabak manis manis bersarang|tanpa telur|tanpa ragi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak manis manis bersarang|tanpa telur|tanpa ragi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. tanpa ragi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
tanpa telur Anda dapat membuat Martabak Manis Manis Bersarang|tanpa telur|tanpa ragi memakai 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Martabak Manis Manis Bersarang|tanpa telur|tanpa ragi:
- Siapkan 170 gram tepung terigu pro sedang
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Sejumput vanili bubuk
- Gunakan 1 sdm susu bubuk
- Sediakan 200-250 ml air
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 2 sdm
- Sediakan Mentega/margarin utk olesan
- Siapkan Meses, keju parut, susu kental manis utk toping
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Resep Martabak Manis Anti Gagal Bersarang Terang Bulan. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari Sajikan martabak manis no ragi atau tanpa ragi bersarang tanpa telur atau pakai telur. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Langkah-langkah membuat Martabak Manis Manis Bersarang|tanpa telur|tanpa ragi:
- Campur terigu, tapioka, subuk, gulpas, garam, vanili bubuk lalu aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tdk ada bahan yg menggerindil.
- Aduk hingga timbul gelumbung kecil2. Tutup dg kain/plastik/piring lalu diamkan min 1 jam.
- Setelah 1 jam, campur baking powder & baking soda tambah air 2 sdm aduk rata lalu masukkan ke adonan yg sdh didiamkan 1 jam. Aduk campuran tsb hingga rata & timbul gelembung udara kecil2
- Siapkan teflon/snack maker panaskan dg api sedang cenderung kecil.
- Setelah panas tuang 1 sendok sayur lalu tekan sedikit agar ada kulit di pinggiran
- Setelah timbul pori2 taburi atasnya dg sejumput gulpas (bisa di skip)
- Masak hingga matang (kuning kecoklatan, permukaan kering)
- Oles permukaan terbul dg mentega/margarin. Lalu beri toping sesuai selera
Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lainnya adalah tepung terigu, telur, gula pasir dan susu bubuk. Aneka bahan tersebut dapat Anda temukan di toko bahan. Meski martabak ini tanpa ragi, toh tetap bisa mengembang. Martabak ini juga kerap dijual di Bandung dan sekitarnya. Kalau Anda masih bingung bikinnya, tanya Cara Membuat Martabak Manis Spesial.
tanpa telur Selamat mencoba!
