Sedang mencari ide resep teri telur balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal teri telur balado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari teri telur balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan teri telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Balado Telur & Teri. shinrui hako. Загрузка. Resep Masakan Dadar Telur Goreng Khas Padang Gampang Dipraktekkan Recipes Indonesia Bunda Airin - Продолжительность. Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang!
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan teri telur balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Teri Telur Balado menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Teri Telur Balado:
- Sediakan 1 ons teri medan
- Sediakan 15 buah cabe keriting
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Ambil 1 sdm air perasan jeruk lemon / jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 600 ml air
- Siapkan 4 butir telur (sesuai selera)
Nasi kuning paket isi tempe, teri goreng kacang, kerupuk bumbu, telur balado. Ada juga kerupuk sanjai oleh-oleh khas Sumatera Barat yang terdiri dari berbagai rasa seperti rasa balado, jagung. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara meracik Teri Telur Balado:
- Iris2 tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan
- Cabe dan tomat diblender sampai halus
- Tumis irisan bawang sampai wangi, lalu tambahkan cabe & tomat yg sudah halus, tumis sampai agak matang
- Lalu masukkan teri, aduk rata dan tambahkan air.
- Beri air perasan jeruk lemon, gula, garam & kaldu jamur, jangan lupa koreksi rasa
- Jika sudah mendidih, baru masukkan telur satu persatu kedalam rebusan tadi
- Tunggu sampai telur matang dan siap untuk disantap
Resep telur balado ini termasuk salah satu resep yang paling simpel untuk dipraktekkan. Sangat cocok bagi anda yang tidak memiliki banyak waktu. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang. Rebus telur, kupas kemudian goreng dlm minyak panas sampai agak kekuningan, setelah matang sisihkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Teri Telur Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
