Lagi mencari inspirasi resep telur balado bancakan #232¹⁰ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado bancakan #232¹⁰ yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado bancakan #232¹⁰, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan telur balado bancakan #232¹⁰ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Telur Ceplok Balado ala Warteg enak lainnya! Inilah caranya mengolah resep telur balado khas Minang! Resep Telur Balado untuk Melengkapi Menu Harianmu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur balado bancakan #232¹⁰ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Balado Bancakan #232¹⁰ memakai 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Telur Balado Bancakan #232¹⁰:
- Ambil 40 butir telur (+- 2,5 kg)
- Ambil 🌷Bumbu halus
- Sediakan 75 gr bawang putih
- Siapkan 80 gr cabe (bisa ditambah jika suka pedas)
- Sediakan 10 butir kemiri
- Siapkan 3 bungkus terasi ABC
- Ambil 8 buah tomat
- Ambil 3 ruas jari jahe
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 🌷Bumbu cemplung
- Sediakan 2 jari kunyit
- Ambil 5 batang serai
- Ambil 7 lembar daun salam
- Ambil 8 lembar daun jeruk angka 8
- Siapkan 🌷Seasoning
- Sediakan 6 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 6 sdm minyak ikan
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Ambil 6 sdm gula pasir (bisa dikurangi jika suka pedas)
- Ambil 3 sdm kaldu bubuk/kaldu jamur
- Ambil 🌷Lainnya
- Sediakan 150 ml air
- Sediakan 150 ml minyak goreng untuk menggoreng telur rebus
- Siapkan 6 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu sebelum dihaluskan
- Ambil 8 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu setelah dihaluskan
Balado menjadi menu masakan pertama dicoba untuk kamu yang baru belajar memasak. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari terong, telur. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Cara membuat Telur Balado Bancakan #232¹⁰:
- Cuci bersih menggunakan spons dan sedikit sunlight pada tiap² butir telur. Bilas dengan air mengalir. Kemudian rebus dengan air yang menenggelamkan semua telur (tidak saya takar), silahkan disesuaikan sesuai keterangan. Rebus telur selama 30 menit, matikan api dan biarkan sampai dingin. Jika sudah dingin, kupas kulit/cangkang telur. Cuci telur dengan air matang agar sisa² cangkang yg kecil bersih.
- Siapkan bumbu-bumbu. Cuci bersih dan iris kecil-kecil bawang putih, kemiri, tomat, jahe, lengkuas, kunyit.
- Panaskan minyak goreng, tumis bakal bumbu halus sampai layu dan hilang bau langu nya. Sisihkan. Terasinya juga digoreng (lupa tidak kefoto)
- 🌷Panaskan minyak goreng agak banyak untuk menggoreng telur rebus agar berkulit dan bumbu bisa meresap. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai selesai. 🌷Campurkan semua bahan bakal bumbu halus kedalam blender, kemudian proses hingga. Boleh juga menggunakan ulek manual.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung. Tumis hingga harum. Tambahkan air, kemudian disusul seasoning, aduk-aduk hingga rata. Masak sampai mendidih. Koreksi rasa.
- Masukkan telur, aduk agar semua telur terkena bumbu. Masak sampai bumbu meresap kedalam telur dan air mulai menyusut/sat. Koreksi rasa sekali lagi. Jika sudah benar-benar pas, matikan api.
- Pindahkan ke dalam wadah saji, dan siap dinikmati bersama.. Selamat menikmati.. 💕
Bisa Tanpa Santan Atau Menggunakan Bumbu Balado Santan Yang Lebih Gurih Dan Lezat. Terima kasih Ibu Citra dan teman-temannya yang sudah berkunjung ke. Telur Balado - Indonesian Spicy Eggs. Resep dengan petunjuk video: Telur balado merupakan hidangan yang sudah populer di Indonesia dan sudah menjadi makanan khas nusantara yang sayang. Nasi bancakan sendiri adalah kuliner asal Sunda atau Jawa pada umumnya yang identik dengan lauk pauknya, seperti pepes ilan mas, sayur asam, sayur pare, telur balado, tempe goreng, ikan teri.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Balado Bancakan #232¹⁰ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!