Lagi mencari ide resep pastel isi kentang-wortel-telur (cetak garpu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel isi kentang-wortel-telur (cetak garpu) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) enak lainnya. Cara membuat isi sayuran pastel basah. foto: Instagram/@aniktriwina. Pastel beku isi ayam, wortel, kentang dan telur rasanya tiada tara.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel isi kentang-wortel-telur (cetak garpu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pastel isi kentang-wortel-telur (cetak garpu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pastel isi kentang-wortel-telur (cetak garpu) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu):
- Sediakan Bahan Isian :
- Siapkan 2 Buah Kentang (Iris kotak2 kecil)
- Gunakan 2 Buah Wortel (Iris kotak2 kecil)
- Sediakan 2 Batang daun bawang (Rajang halus)
- Ambil 1 Batang seledri (Rajang halus)
- Siapkan 1 Buah telur rebus (dicincang)
- Ambil 1 sdm Ketumbar
- Ambil 4 Siung bawang putih
- Sediakan 5 Siung bawang merah
- Ambil 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdm Garam
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 150 ml Air
- Gunakan minyak sayur secukupnya untuk menumis bumbu
- Siapkan Bahan Untuk Membuat Kulit:
- Sediakan 300 gr Tepung terigu
- Gunakan 50 gr Margarin
- Gunakan 100 ml air (Jangan langsung dituang, sedikit2)
- Siapkan 1 Bungkus Penyedap/1 sdm Garam
- Sediakan 1 Liter minyak goreng untuk menggoreng dalam minyak tenggelam
Pastel kering isi abon siap disajikan. Pastel Basah Isi Ketang dan Wortel. Diamkan bahan isi tersebut sampai dingin. Untuk kulit pastel: kocok telur dan tepung terigu sampai tercampur merata.
Cara menyiapkan Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu):
- Siapkan Semua bahan isian, sebelum aku buat pastel. Aku sdh lebih dlu post untuk isian tpi ini aku tulis ulang ya moms. Haluskan bumbu (ketumbar+bawang merah&putih+merica+gula+garam). Lalu tumis bumbu hingga harum. Masukan (kentang+wortel+air) aduk rata tutup. Biarkan hingga air menyusut. Menyusul (daun bawang&seledri+telur). Aduk2 hingga air benar2 kering. Sambil koreksi rasa
- Ini isian yang udh jadi aku post 1 hari sebelum pastel
- Cara membuat kulit, Siapkan semua bahan. Lalu masukan kedalam satu wadah. Kemudian beri air sedikit demi sedikit hingga kalis.
- Giling adonan, lalu potong2 berat per adonan kurleb 30gr dan beri isian
- Isi dengan isian, lalu lipat keatas sambil isian di padatkan membentuk gunung. Ratakan dengan gunting atau pisau, lakukan hingga adonan habis. Kemudian ujung lipatan atas, Tekan menggunakan garpu setiap sisinya.
- Goreng adonan hingga kecoklatan, karna saat diangkat akan matang di darat menjadi coklat keemasan. Angkat dan tiriskan
- Siap untuk disajikan
Memasak Kulit Pastel: campur kentang, telur, mentega tawar, garam, merica bubuk, dan pala bubuk, aduk hingga. Resep Pastel Renyah Meskipun Tanpa Telur. Resep Pastel Mini Isi Abon Renyah Banget Cemilan Lebaran Dirumahaja. Bikin Pastel Pake Resep Ini Bakal Ketagihan Crispy Gurih.. Kuliner Betawi Langka RESEP TIPS DAN TRIK PASTEL RENYAH ANTI GAGAL TIDAK BERMINYAK SPECIAL EDITION MASAYU CLARA IN.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pastel Isi Kentang-Wortel-Telur (Cetak Garpu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
