Anda sedang mencari inspirasi resep siomay tofu saus kuning telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal siomay tofu saus kuning telur asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
.lumatkan kuning telur asin menggunakan sedikit air - goreng tofu dengan menggunakan minyak panas sampai berwarna kuning kecoklatan (sesuai dengan tingkat kematangan yang kalian suka yaa) - panaskan margarine, tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit sampai harum. Siomay & Bakpao Bandung Spesial Jumbo isi telur asin ini enak lho. Saus telur asin ini mudah gosong, makanya gunakan api kecil dan terus diaduk hingga mendidih dan berbusa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari siomay tofu saus kuning telur asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan siomay tofu saus kuning telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat siomay tofu saus kuning telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Siomay Tofu Saus Kuning Telur Asin menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Siomay Tofu Saus Kuning Telur Asin:
- Siapkan 3 buah siomay
- Gunakan 1 buah tofu
- Ambil 3 butir telur puyuh rebus (sesuai selera)
- Ambil 1 butir kuning telur asin
- Siapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Minyak goreng
Keluarga pasti tak berhenti makan karena kelezatannya. siomay telur asin. Saus telur asin hanya menggunakan bagian kuning telur saja. Soalnya, bagian ini bertekstur creamy dan rasa asinnya tidak terlalu kuat. Jadi, sangat mudah diolah menjadi saus yang cocok untuk berbagai masakan.
Cara menyiapkan Siomay Tofu Saus Kuning Telur Asin:
- Siapkan siomay, tofu yang sudah dipotong, telur asin dan telur puyuh yang sudah direbus untuk pelengkap
- Goreng siomay dan tofu
- Campurkan kuning telur asin dan air kemudian panaskan sebentar sampai mulai mengental, tambahkan sedikit garam (sesuai selera), setelah itu siramkan saus kuning telurnya
- Siap disajikan, selamat menikmati 😊
Oh iya, pastikan saat mengorek kuning telur, bagian putihnya jangan sampai terbawa, ya. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin. Campur kuning telur asin dengan air kaldu ayam dan bubuk bawang putih, aduk rata. Lelehkan margarin, tumis bawang putih hingga harum, tambahkan cabai merah besar, daun kari dan campuran telur asin tadi. Namun saus telur asin sepertinya sedang naik daun dan dimodifikasikan dalam aneka menu yang terkadang membuat kita Jika berbicara tentang telur asin alias salted egg maka ingatan kita selalu melayang ke kota Brebes di Jawa Tengah yang menjadi sentra penghasil telur asin terpopuler.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan siomay tofu saus kuning telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!