Anda sedang mencari inspirasi resep kerak telor teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerak telor teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerak telor teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kerak telor teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kerak telor ready to eat, By: Rani Yunus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kerak telor teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerak Telor Teflon memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Kerak Telor Teflon:
- Siapkan 4 sdm beras ketan
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil 2 sdm serundeng kelapa (ada di resep sblmnya)
- Gunakan Secukup'nya air
- Gunakan Secukup'nya kaldu bubuk
- Sediakan Secukup'nya bawang panir/Saya beli jadi
Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe. Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Teflon™ comes in many forms: coatings, dispersions, films, resins, additives, and repellents.
Cara meracik Kerak Telor Teflon:
- Cuci beras ketan, rendam air kurang lebih 3 jam, tiris'kan
- Siapkan teflon, masukan beras ketan,tambahkan air supaya beras ketan terendam saja,tutup.Masak sampai air menyusut&beras ketan lunak.Matikan api
- Kocok telur tambah'kan 2 sdm serundeng kelapa&kaldu bubuk,aduk,tuang pd ketan td aduk rata,tutup teflon, masak kembali sampai permukaan telur agak kering, balik dengan cara tangkupkan pd piring seukuran teflon'nya,masukan kembali pd teflon dengan bagian atas menjadi bagian bawah, tutup kembali.Angkat jika sudah kecoklatan.
- Sajikan dengan taburan serundeng kelapa&bawang panir
Recipes and Tips from Teflon™ Brand. Find favorite recipes that use cookware with Teflon™. Kerak Telor, kuliner khas Betawi yang unik dan rasanya istimewa ini bisa dibuat sendiri. Rasa pedas, gurih dan manisnya bisa bikin ketagihan! Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerak Telor Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
