Anda sedang mencari ide resep opor telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayahnya kepengen dimasakin opor kepala ayam, anak-anak kepengen dimasakin opor telur ayam. Ibuk cek di dapur, ada semua bahannya, jadilah ibuk masak opor kepala dan telur ayam ini. Cucok juga niy menunya buat dibawa ke acara #BancakanOnlineBarengCookpad.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Telur menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Opor Telur:
- Ambil 6 butir telur ayam rebus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Kunyit bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 50 ml santan kara
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh
- Gunakan secukupnya Air
Pertama - tama silahkan tuangkan sedikit minyak goreng kedalam wajan, lalu masukkan bumbu - bumbu yang sebelumnya telah dihaluskan kedalam wajan yang berisi minyak pnas dan tumis hingga mengeluarkan aroma sedap. Suara.com - Opor telur kuah kuning jadi alternatif favorit untuk menu hemat. Cara membuatnya mirip dengan cara membuat Opor Ayam. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya.
Cara menyiapkan Opor Telur:
- Siapkan semua bahan.. kupas telur yang sudah di rebus.. kemudian haluskan bawang merah, bawang putih..
- Tumis bumbu halua sampai harum, tambahkan daun salam, batang sereh, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk.. tambahkan air dan santan sedikit", masukan telur.. masak sampai mendidih kemudian tambahkan lagi santan dan air.. beri kaldu bubuk dan gula pasir.. koreksi rasa..
- Setelah agak sedikit menyusut angkat.. taburi bawang goreng.. 🤗
Anda bisa membuat sajian ini untuk menu makan keluarga. Sajian opor telur ini rasanya lezat dengan kuah gurih yang melengkapinya. Tekstur telur yang lembut berpadu dengan bumbu yang nikmat akan membuat makan anda dan keluarga semakin berselera. Nah, untuk anda yang penasaran dan ingin membuat sajian opor telur di rumah, anda bisa simak resep dan cara membuatnya pada pembahasan di bawah ini. Opor telur adalah salah satu masakan dengan bahan utama telur khas Jawa berkuah kental dengan rasa gurih yang banyak disukai masyarakat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
