Lagi mencari inspirasi resep martabak telur mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak telur mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pengen bikin cemilan murmer, simple tapi uwenak? Cobain martabak telor mini ini deh, anak-anak sukaaaa banget! (emaknya juga sih 😬). Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah martabak telur mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Telur Mini menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Martabak Telur Mini:
- Ambil Bahan kulit:
- Ambil 5 sdm terigu
- Siapkan 4 sdm tapioka/kanji
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan Bahan isi:
- Gunakan 1 ons daging sapi
- Gunakan Daun pre
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada
Daripada penasaran, berikut resep lengkap martabak telur mini yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa sajikan bersama kuah martabak agar rasanya lebih nendang! Martabak Telor Enak dan Kaya Rasa. Martabak pastinya makanan yang sudah sangat melekat bagi orang Indonesia.
Langkah-langkah membuat Martabak Telur Mini:
- Campur semua bahan kulit, tambahkan air sampai encer
- Dadar di teflon, saya pakai teflon uk. 18.
- Sisihkan kulit yg sudah jadi
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum
- Masukkan daging sapi yg sudah di cacah kecil-kecil. Tambahkan air, garam, gula, lada secukupnya. masak sampai matang
- Campurkan tumisan daging, telur, dan daun pre yg sudah dicincang
- Ambil kulit, isi dengan isian secukupnya. Goreng sampe matang
- Martabak siap disantap dengan saos favorit.
Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit saya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!