Sedang mencari inspirasi resep martabak telur mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur mini yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur mini, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan martabak telur mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pengen bikin cemilan murmer, simple tapi uwenak? Cobain martabak telor mini ini deh, anak-anak sukaaaa banget! (emaknya juga sih 😬). Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak telur mini yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak telur mini memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Martabak telur mini:
- Siapkan Kulit lumpia
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Ambil 12 lembar daun bawang (onclang)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (royko)
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Air putih 2 sdm/ secukupnya
Daripada penasaran, berikut resep lengkap martabak telur mini yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa sajikan bersama kuah martabak agar rasanya lebih nendang! Martabak Telor Enak dan Kaya Rasa. Martabak pastinya makanan yang sudah sangat melekat bagi orang Indonesia.
Langkah-langkah mengolah Martabak telur mini:
- Siapkan kulit lumpia. Iris tipis daun bawang lalu sisihkan. Selanjutnya pecahkan telur didalam wadah kosong yang sudah tersedia aduk2 merata.
- Kita buat isian martabak::::::::ulek bawang putih beserta bumbu-bumbunya. Lalu Panaskan minyak goreng tumis bumbunya sampai dirasa harum. kemudian tambahkan air 2 sdm.
- Lalu masukkan telur kemudian orek2 dengan spatula wajan/spatula kayu, jika lengket bisa tambahkan minyak goreng sedikit, orek2 sampai telur dirasa kuning matang lalu masukkan irisan daun bawang. aduk-aduk hingga merata tumis sekitar 5 menit lalu tiriskan. Jadilah isian martabak.
- Ambil satu lembar kulit lumpia kemudian isi dengan 1 sdm isian martabak lipat kanan kiri terus gulung2. Terakhir perekat nya aku cuma pakai air. Lakukan hingga selesai
- Nah kita panaskan minyak kemudian goreng. Hidangkan seperti ini. Gurih moms
Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Martabak Telur Mini Isi Daging Cincang. Martabak telur sebagaimana penganan gurih lainnya seperti risoles dan lumpia merupakan salah satu camilan favorit saya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan martabak telur mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
