Sedang mencari ide resep sambel goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang telur puyuh yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Masukkan garam dan penyedap rasa, cicipi dahulu biar rasanya pas. Masak sampai bumbunya meresap pada kentang dan telur puyuh. Nah, itulah cara membuat dan resep sambal goreng kentang telur puyuh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng kentang telur puyuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Siapkan 1 kg kentang potong dadu, goreng kering
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang, potong2 goreng setengah matang
- Gunakan 1/4 kg telur puyuh, rebus goreng, tips ada di wall cookpad saya
- Ambil 1 buah tomat belah 4
- Ambil 1 ons kapri
- Ambil 12 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 10 biji cabe merah buang bijinya
- Sediakan 7 biji cabe rawit
- Sediakan 5 buah kemiri sangrai
- Siapkan 1 sdt ebi
- Gunakan 5 cm jahe geprek
- Sediakan 3 batang sere geprek
- Sediakan 6 lembar daun jeruk
- Ambil 6 cm lengkuas geprek
- Gunakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm gula
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 100 ml santan
Larinya masak sambel goreng kentang aja. Walo emaknya ga sedoyan mereka berdua (cenderung ga doyan malahan 🤐), tapi kalo hanya kentang sekilo aja ga pake lama habisnya sama mereka bedua itu.. Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh. Masakan yang satu ini banyak digemari oleh masyarakat nusantara.
Langkah-langkah meracik Sambel Goreng Kentang Telur Puyuh:
- Siapkan bahan bahan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ebi, cabe merah, sebagian cabe merah diiris halus. Goreng kentang, wortel dan telur puyuh
- Tumis terlebih dahulu lengkuas, salam, sere, daun jeruk dan irisan cabe. Kemudian masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang
- Kemudian masukkan kentang, aduk sebentar agar bumbu merata. Lalu masukkan wortel dan telur puyuh. Beri santan, bumbui gula garam. Masak hingga santan susut. Masukkan tomat dan kapri. Aduk sebentar sampai santan benar benar menyusut
- Sambel goreng kentang telur puyuh siap dihabiskannnn 🥰🥰
Hampir setiap warteg atau restaurant menu Jawa menyediakan masakan ini, selain enak, bahannyapun bisa bervariasi, misalnya kentang bisa di ganti dengan tempe, telur puyuh bisa diganti dengan hati sapi, bisa juga ditambah dengan pete untuk yang suka pete. Resep Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh tersedia di ResepID. Dapatkan ribuan resep lain dengan sangat mudah di ResepID. Anda cukup menuliskan resep masakan yang anda inginkan pada kotak pencarian, maka mesin pencarian resep kami akan dengan sangat cepat menampilkan beberapa resep yang sesuai dengan kata kunci pencarian anda Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, lalu goreng sampai matang, angkat, tiriskan. Goreng telur puyuh sampai agak berkulit, angkat, sisihkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang telur puyuh yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!