Sedang mencari inspirasi resep roti sobek isi tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek isi tanpa telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Roti Sobek Isi Daging adalah resep roti sobek pertama yang dipost di channel Racikan Intan. Resep Roti Sobek Isi Daging ini tidak menambahkan telur ke. Kali ini aku pengen sharing resep roti sobek isi coklat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek isi tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan roti sobek isi tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat roti sobek isi tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek isi tanpa telur menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Roti Sobek isi tanpa telur:
- Gunakan 20 sdm tepung terigu cakra
- Ambil 3 sdm gula
- Siapkan 1/2 sdt ragi
- Gunakan 40-50 ml air
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Siapkan 3 sdm margarin
- Siapkan Isian:
- Gunakan Keju
- Gunakan Coklat batang/ ceres
Bahan pertama yang akan kita persiapkan adalah telurnya. Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut dan Adonan Roti.
Langkah-langkah mengolah Roti Sobek isi tanpa telur:
- Siapkan semua bahan. Ambil wadah, masukkan semua bahan kering, aduk2 hingga tercampur rata.. tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di ulen. Kalau sudah setengah khalis tambahkan margarin. Ulen hingga khalis, kemudian tutup wadah dan diamkan selama 40 menit.
- Setelah 40menit, kempiskan adonan, dan bagi menjadi 7-8 bagian (tergantung selera). Pipihkan dan tambahkan isian coklat/keju. Lalu tutup sambil dicubit untuk merekatkan. taruh di loyang (tidak perlu dikasih jarak). Jika sudah selesai dibentuk, diamkan lagi selama 50 menit.
- Panaskan oven di suhu 170°, dan panggang selama 15-20 menit. Jika sudah matang oleskan margarin dipermukaan roti.
- Siap dihidangkan 😍
Campurkan semua bahan kering menjadi satu. Masukan telur dan air, kemudian kocok sampai. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek isi tanpa telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
