Anda sedang mencari inspirasi resep kerak telor wae yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerak telor wae yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kerak telor wae, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerak telor wae yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam atau bebek, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe. Kerak telor sering dijumpai saat acara yang bertemakan Betawi bersama makanan khas Betawi Buat serundeng sebagai bahan campuran dan bahan taburan kerak telor dengan cara disangrai. Make social videos in an instant: use custom templates to tell the right story for your business.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kerak telor wae yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerak telor wae menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Kerak telor wae:
- Siapkan 10 butir telur
- Gunakan 1 sdm mentega
- Ambil 50 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir krn daku gak pakai penyedap rasa
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt cabe giling halus krn org padang suka pedes… Tp boleh jg tdk pakai cabe
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar iris kotak kecil2
- Gunakan secukupnya Daun bawang pray seledry
- Gunakan olesan secukupnya Minyak buat
Pedagang kerak telor dikenal banyak berasal dari Buncit, Mampang, Jakarta Selatan. Ada yang unik dalam memasak kerak telor ini, yaitu beras ketan yang dimasukkan terlebih dulu dimasak hingga. Di pop-up store itu, Anda bisa mencicipi asyiknya cokelat putih yang dipadukan dengan cita rasa es teler, es doger, durian, martabak, klappertart, kerak telor, kurma, dan mi goreng. kerak telor. KERAK TELOR adalah sejenis makanan jajanan khas dari betawi, rasa enak dan gurih sedikit asin. silahkan dicoba.
Cara membuat Kerak telor wae:
- Telur dikocok beserta bawang halus kentang semua bahan jd 1
- Panaskan cetakan takoyaki basahi dgn minyak goreng atau mentega. Yg aku punya spt ini…
- Masukkan adonan td isi 3/4 nya saja krn akan kembang
- Setelah 2 menit balik biarkan 2 menit
- Angkat dan tiriskan hidangkan dengan saus sambal.. Mayonise..
- Saos padang.. Saos asam manis… Yummy
Kerak telor sudah ada sejak dahulu. Bahkan sejak Jakarta masih bernama Batavia. Makanan ini konon ditemukan oleh sekelompok msyarakat Betawi Menteng yang ingin meracik sebuah makanan. Kerak telor: Wikipedia, the Free Encyclopedia [home, info]. ▸ Words similar to kerak telor. ▸ Invented words related to kerak telor. Search for kerak telor on Google or Wikipedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kerak telor wae yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
