Sedang mencari ide resep risol mayo isi sossis dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal risol mayo isi sossis dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risol mayo isi sossis dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risol mayo isi sossis dan telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risol mayo isi sossis dan telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Risol Mayo isi sossis dan telur menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Risol Mayo isi sossis dan telur:
- Siapkan 300 gram tepung segitiga biru
- Siapkan 2 sdm aci/ tepung tapioka
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 300 ml susu UHT
- Gunakan 450 ml air
- Siapkan Isian:
- Siapkan 250 gram mayonaise
- Gunakan 1 sachet susu kental manis (ops)
- Gunakan 7 buah sossis
- Siapkan 5 butir telur rebus
- Sediakan Bahan celupan
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Gunakan Secukupnya air
- Gunakan 250 gram tepung panir
Cara mengolah Risol Mayo isi sossis dan telur:
- Untuk kulit campurkan Terigu, aci, telur, garam lalu masukkan susu dan air perlahan sedikit demi sedikit aduk hingga tidak bergerindil, masukkan minyak goreng lalu saring adonan
- Diamkan adonan selama 30 menit lalu cetak diteplon ukuran 20 cm lakukan hingga habis
- Campurkan mayonaise dengan SKM (manisnya bisa disesuaikan selera yaa)
- Siapkan kulit risol isi dengan sossis, telur & mayonaise lipat seperti amplop
- Untuk bahan celupan, campurkan terigu dengan air, jangan terlalu kental dan jangan terlalu encer gulingkan risol ke dalam bahan celupan dan tepung panir
- Taruh diwadah yang tertutup lalu masukkan ke freezer min 30 menit agar panir tidak lepas pada saat digoreng
- Kemudian Goreng risoles sesuian keinginan, selamat mencoba…😊😊
- Bisa buat usaha juga bundaa…
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan risol mayo isi sossis dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
