Lagi mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kacang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, lebaran tinggal sebentar lagi ya, sudah komplit belum kue keringnya buat suguhan? kali ini aku mau share salah satu kue lebaran yang. Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kacang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang telur memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Kacang telur:
- Gunakan 1/2 kg kacang tanah
- Sediakan 1/2 kg tepung terigu
- Ambil 50 gram maizena
- Siapkan 150 gram gula halus
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 2 sdm mentega cairkan
- Sediakan Garam
- Ambil Minyak goreng
Kacang tanah berbalut telur dan tepung ini memang disukai oleh semua orang. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis. Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih.
Cara menyiapkan Kacang telur:
- Campur gula halus, telur dan mentega cair.. aduk rata
- Campur tepung terigu dan maizena sampai merata
- Ambil sebagian kacang lumuri dengan adonan telur
- Masukkan ke adonan terigu.. aduk
- Ayak kacang pisahkan dari adonan terigu. Lalu tambah lg dengan adonan telur lalu masukkan lagi k adonan terigu ulang sampai 3 x
- Setelah jadi diamkan 5 -10 menit agar terigu menempel dan saat d goreng tidak luntur
- Panaskan minyak.. goreng saat minyak panas.. aduk sampai warna kuning keemasan
- Angkat kacang dinginkan.. setelah dingin baru masukkan kedalam toples..
Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Rasanya yang gurih, asin, dan manis selalu terngiang di kepala. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran. Camilan gurih ini selain awet juga dapat dikreasikan ke dalam berbagai rasa seperti pedas manis, asin, dan kari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!