Anda sedang mencari ide resep brownies kukus putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies kukus putih telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini dia cara paling jitu buat ngabisin putih telur. Berkat bikin lapis surabaya, akhirnya saya punya banyak putih telur deh. Ada beberapa kue lain yang full.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies kukus putih telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan brownies kukus putih telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies kukus putih telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies kukus putih telur menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Brownies kukus putih telur:
- Siapkan Bahan A :
- Sediakan 350 gr putih telur
- Ambil 150 gr gula pasir
- Siapkan 1 sdt SP
- Ambil Bahan B :
- Siapkan 140 gr tepung terigu pro sedang (segitiga biru)
- Gunakan 30 gr coklat bubuk
- Siapkan 15 gr susu bubuk coklat (me : bubuk coffe latte)
- Sediakan 1/2 sdt BP
- Sediakan Bahan C :
- Gunakan 100 gr coklat blok
- Gunakan 120 ml minyak goreng
- Ambil 75 ml susu kental manis (me : 2 scht)
Cara membuat brownies kukus putih telur: Kocok putih telur hingga mengembang, lalu masukkan gula pasir secara perlahan sambil terus dikocok. Resep Brownies Kukus - Brownies merupakan kue berwarna cokelat gelap dan bercita rasa manis legit. Teksturnya pun khas, agak bantat tapi lembut di dalam. Ada yang mengatakan kue ini tidak sengaja tercipta karena ada koki yang lupa memasukkan baking powder.
Langkah-langkah menyiapkan Brownies kukus putih telur:
- Bahan C : Lelehkan coklat blok dg cara di tim. Setelah meleleh masukkan minyak goreng dan susu kental manis… Aduk2 sampe rata… Sisihkan dulu…
- Bahan A : Putih telur + SP mixer sampai berbusa lalu masukkan gula pasir mixer dgn speed tinggi sampe putih mengembang kaku…
- Turunkan ke speed rendah lalu masukkan Bahan B… Mixer bentar sampe tercampur…
- Lalu masukkan Bahan C… Mixer bentar lalu matikan… Aduk balik dg spatula utk memastikan tidak ada minyak yg mengendap di bawah….
- Tuang ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin… Sy pake loyang ukuran 7 x 19 cm masing2 loyang 350 gr… Jadi 3 loyang…
- Kukus sekitar 25 menit di dandang yg sudah dipanasi terlebih dahulu lalu bungkus tutup dandang dg serbet supaya uap airnya tidak masuk ke adonan… Tes kematangan dg cara ditusuk menggunakan lidi… Bila tidak ada adonan yg menempel berarti sudah matang…
Resep brownies kukus - Brownies adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat enak untuk dinikmati dalam suasana apapun. Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti brownies amanda. Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kini dengan resep praktis dan antigagal ini. Karena olahan brownies kukus putih telur ini sangat laris di pasaran hal ini pastinya telah memberikan kesempatan bisnis yang sangat baik untuk dimanfaatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies kukus putih telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!