Lagi mencari inspirasi resep kacang telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang telur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kacang telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Bahkan sudah ada berbagai pilihan rasanya. Lihat juga resep Kacang Telur Madu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kacang telur memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Kacang telur:
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 1 sdm munjung tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur ayamukuran besar
- Ambil 1 btr kuning telur ayam
- Gunakan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- Siapkan 120 gr gula pasir
- Sediakan 1 sdm margarin lalu dicairkan
- Sediakan minyak untuk menggoreng
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas dan kondisi butirannya penuh. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L. merupakan salah satu jenis.
Cara membuat Kacang telur:
- Cuci sampe bersih kacang lalu tiriskan hingga kering
- Sangrai kacang hingga matang lalu diamkan hingga dingin
- Campurkan tepung terigu dan tapioka aduk rata lalu ayak taruh di wadah sisihkan, dalam wadah lain campurkan telur gula pasir dan kaldu bubuk kocok hingga gula larut lalu tambahkan margarin cair
- Taruh kacang dlm wadah besar tuang 2 sendok adonan telur kocok lalu taburi tepung 2 sdm kocok kembali lakukan beruang sampai adonan dan tepung habis usahakan tidak ada yg menempel
- Goreng dalam minyak panas dg api sedang cenderung kecil bolak balik hingga matang lalu angkat
- Dinginkan jika ingin di simpan. selamat mencoba
Seperti kacang koro, kacang sangrai, kacang kapri, hingga kacang disco. Tampilan kacang disco mirip dengan kacang telur karena sama-sama dibalut dengan adonan tepung dan telur yang dibumbu. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur ada kacang telur goreng. Njajan.com - Kacang telur biasa terhidang sebagai pengisi toples di hari Lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
