Anda sedang mencari ide resep kulit risol ekonomis (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit risol ekonomis (tanpa telur) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit risol ekonomis (tanpa telur), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kulit risol ekonomis (tanpa telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kulit risol ekonomis (tanpa telur) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kulit Risol Ekonomis (Tanpa Telur) memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Kulit Risol Ekonomis (Tanpa Telur):
- Gunakan Bahan A Kulit :
- Sediakan 750 gr tep prot tinggi
- Siapkan 75 gr tep tapioca
- Siapkan 1750 ml air
- Siapkan 1 sdt garam hlus
- Gunakan 1 sdt kaldu bbk
- Ambil 75 ml/5sdm minyak goreng
- Siapkan Bahan B Celupan :
- Siapkan 150 gr tep trigu
- Ambil 450 ml air
- Gunakan Bahan C utk selimut risol :
- Gunakan 250-300 gr tep roti
Cara mengolah Kulit Risol Ekonomis (Tanpa Telur):
- Campur smua bahan A, kecuali air ditambahkn sdikit demi sdikit stlh trcampur rata, saring kmd diamkn 1-2jam. Stlh 1-2jam bkin dadaran dg mnggunakan frypan uk 20cm ato 22cm. Smp adonan hbis. Dinginkan.
- Campur smua bahan B smp trcampur rata dan halus.
- Blender/chopper bahan C. Ft sblh kiri sblm di chopper, ft sblh knan stlh dichopper
- Stlh kulit risol dingin, isi kulit risol dg isian ragout vegie, lipat spt amplop, celupkan ke bhn celupan kmd gulingkan di tep roti. Lakukan smp slesai. Stlh slesai, simpan dlm frozen 1-2jam. Klo di refrigerator 5-6jam. Baru kmd di goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit risol ekonomis (tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
