Sedang mencari inspirasi resep dadar gulung kulit zebra yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung kulit zebra yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung kulit zebra, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan dadar gulung kulit zebra yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar gulung kulit zebra sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Dadar Gulung Kulit Zebra menggunakan 14 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Dadar Gulung Kulit Zebra:
- Ambil 200 gr tepung terigu
- Gunakan 100 ml santan
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan 1 sendok makan tepung kanji
- Siapkan 200 ml Air
- Gunakan Minyak
- Siapkan Coklat bubuk
- Ambil Isian
- Siapkan 150 gr kelapa parut
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan 1 lembar daun pandan
- Sediakan 100 gr gula merah
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Cara mengolah Dadar Gulung Kulit Zebra:
- Siapkan wajan lalu masukan air, gula merah dan pandan
- Setelah mendidih masukan gula pasir dan kelapa parut. Aduk merata hingga air menyusut dan dinginkan
- Siapkan wadah berukuran sedang, masukan terigu, garam dan telor lalu aduk merata
- Tambahkan santan dan air hingga adonan sangat encer
- Siapkan wadah berukuran kecil yang telah di beri coklat bubuk dan masukan adonan kulit sekitar 10 sendok makan (untuk motif pada kulit)
- Siapkan pan yang telah diberi minyak dengan api kecil, beri adonan kulit yang berwarna coklat terlebih dahulu dengan corak zebra lalu diamkan sebentar hingga sedikit kering
- Setelah motif kering maka masukan adonan kulit (usahakan kulit darlung tipis)
- Setelah dirasa permukaan bawah dan atas mengering maka kulit darlung telah siap
- Setelah jadi beberapa lapis kulit, ambil satu lapis kulit dan beri isian secukupnya
- Gulung dadar gulung perlahan sehingga isi nya tidak melebar
- Dadar gulung yang telah di beri isian di tata di piring
- Yeeeee Dadar Gulung Kulit Zebra siap disajikannn..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Gulung Kulit Zebra yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!