Sedang mencari ide resep kulit dadar gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kulit dadar gulung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kulit dadar gulung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Semua pasti suka dengan kue basah yang satu ini, yaa namanya adalah kue dadar gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit Kulit dari kue dadar gulung ini berwarna hijau karena diberi pewarna daun suji ataupun pewarna. Biasanya warna kulit dadar gulung berwarna hijau, meskipun ada beberapa yang dibuat dengan warna putih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kulit dadar gulung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kulit Dadar Gulung menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Kulit Dadar Gulung:
- Ambil 6 sdm munjung tepung terigu
- Ambil 1 sdm munjung tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm skm
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 butir telor
- Gunakan 1 gelas air (200 ml)
- Ambil secukupnya Pewarna makanan
- Gunakan Secukupnya garam
Perbedaannya dengan pancake yaitu dadar gulung digoreng tipis-tipis, bukannya tebal. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat digolongkan sebagai pencake. Setelah kulit dadar gulung matang masukkan isian parutan kelapa berbentuk persegi panjang Dadar gulung yang telah matang dapat disajikan dengan menggunakan piring atau pun wadah yang. Kulit berpori nan lembut, resep dadar gulung merupakan ciri khas dari kue basah tradisional dengan isi kelapa parut gula merah atau unti ini.
Langkah-langkah meracik Kulit Dadar Gulung:
- Masukkan semua bahan kecuali pewarna kedalam blender
- Blender sampai tercampur rata
- Tuang dalam wadah, tambahkan pewarna makanan
- Olesi teflon dengan margarin atau minyak goreng. Tunggu sampai panas lalu tuang 1 sendok sayur. Cetak berulang sampai habis.
- Isi dengan enten2 (kelapa campur gula). Lipat dan bentuk. Siap disajikan.
Kulit tipis dari bahan tepung dengan kelapa parut manis di dalamnya menjadi varian awal kue ini. Lalu ide-ide kreatif melahirkan begitu banyak varian resep kue dadar gulung. Lipat kulit seperti amplop dan gulung. Cara melipatnya sama persis dengan risol atau lumpia. Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kulit Dadar Gulung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
