Anda sedang mencari ide resep balado udang dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado udang dan telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Divideo kali ini aku masak resep kesukaan keluarga kecilku dan jadi favorit suami. Diamkan sesaat - Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan terong, aduk merata - Koreksi rasa, matikan kompor dan balado udang terong siap disajikan. Lihat juga resep Udang balado, Udang Kentang Balado enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang dan telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan balado udang dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado udang dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado udang dan telur memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Balado udang dan telur:
- Ambil 600 grm udang segar
- Gunakan 4 butir telor
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan Cabe rawit
- Ambil Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Ambil Sedikit terasi
- Sediakan 2 SDM cabe merah giling
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap (opsional)
- Siapkan Gula putih
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Inilah caranya mengolah resep telur balado. Selain daging, resep udang balado, kentang balado, resep terong balado dan yang lainnya, kita juga bisa mengkreasikan resep ini dengan telur. Ya, Resep Telur Balado Sederhana tidak kalah enak dan lezat apabila dibandingkan dengan resep masakan telur yang lain.
Cara menyiapkan Balado udang dan telur:
- Bersihkan udang, buang kepala dan ekornya.
- Kocok lepas telur, beri sedikit garam lalu goreng orak Arik yaa kemudian angkat sisihkan.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan udang. Tambahkan air sedikit.
- Tambahkan garam, dan gula putih. Kemudian masukkan telur yg sudah di goreng orak Arik tadi. Aduk hingga smua tercampur rata kemudian angkat.
Masukkan udang dan telur puyuh rebus, aduk dan masak hingga udang matang dan bumbu meresap. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Bumbu balado sendiri memilki varian lain untuk dimasak selain terong, ada juga ayam, ikan, dan telur. Balado adalah teknik memasak khas Minangkabau dengan cara menumis cabe giling dengan berbagai rempah, biasanya bawang merah, bawang putih, jeruk nipis. Berbeda dengan sambal lain yang hanya menggunakan cabe giling sebagai pendamping makanan dengan cara dicelup.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang dan telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
