Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar gulung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dadar gulung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dadar gulung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dadar gulung memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Dadar gulung:
- Ambil 250 gram tepung terigu
- Sediakan 2 telur ayam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 buah kelapa parut
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 250 gram gula merah
Dadar gulung khas Indonesia ini bisa digolongkan sebagai pancake, loh. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional yang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau pun di pasar. Berikut adalah resep dadar gulung yang bisa dicoba di rumah.
Langkah-langkah mengolah Dadar gulung:
- Larut kan tepung terigu campurkan telur garam vanili bubuk dan garam aduk rata jangan terlalu uncer masukan masukan pewarna makanan sesuai selara
- Masak kelapa dengan gula merah sampe gula merah nya larut
- Cetak dengan teplon kasih minyak/margarin se oles
Kulit dadar tipis yang terbuat dari tepung diisi dengan parutan kelapa dan gula jawa cair yang kemudian digulung. Kue dadar gulung warna hijau dengan isi gula kelapa manis dan enak. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi. Untuk menggoreng telur dadar gulung, gunakanlah api yang kecil saja.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
