Lagi mencari ide resep dadar gulung pinky mini yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung pinky mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung pinky mini, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dadar gulung pinky mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dadar gulung pinky mini yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar Gulung Pinky Mini menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Dadar Gulung Pinky Mini:
- Ambil 8 sdm tepung terigu (segitiga biru)
- Siapkan Sejumput baking powder
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Siapkan 80 ml santan kental
- Ambil Secukupnya air (perkiraan sesuai adonan aja ya)
- Siapkan 3 tetes pewarna makanan (bebas ya warna nya. Aku red rose)
- Siapkan Isian
- Sediakan Secukupnya unti kelapa. Resep (lihat resep)
Cara menyiapkan Dadar Gulung Pinky Mini:
- Buat santan kental terlebih dahulu dari parutan kelapa, klo mau pakai santan instan juga boleh ya. Sisihkan santan
- Masukan tepung, kuning telur, dan santan ke dalam wadah, aduk dengan garpu lalu tambahkan air sedikit-sedikit hingga mencapai tekstur adonan yang diinginkan. Lalu masukan pewarna makanan dan baking powder, adok sampai rata
- Panaskan teflon dengan api sedang, oles dengan sedikit minyak. Jika teflon sudah panas kecilkan kompor menjadi sangat kecil, lalu tuangkan 1 centong adonan dan ratakan di teflon dengan cara memiring-miringkan teflon. Tunggu hingga adonan lepas sendiri dari teflon lalu angkat. Ulangi hingga adonan habis
- Setelah matang semua, beri isian lalu gulung. Dan taraaa, siap untuk jadi camilan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar gulung pinky mini yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
