Lagi mencari inspirasi resep dadar jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dadar jagung yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan dadar jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Rasanya yang renyah berpadu dengan manisnya jagung, menjadikan bakwan jagung sangat nikmat. Cara mudah Membuat Resep Dadar Jagung yang Enak dan Renyah. Siapa bilang harus butuh waktu banyak untuk membuat hidangan spesial buat keluarga di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dadar Jagung menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Dadar Jagung:
- Gunakan 2 bonggol jagung agak besar (cari yg agak muda supaya gak keras)
- Gunakan 2 siung bw merah
- Sediakan 2 siung bw putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Gunakan 6 buah Cabe rawit
- Gunakan 1 buah Bawang pre/daun bawang, cincang halus
- Gunakan 1 batang Daun seledri, cincang halus
- Siapkan 2-3 sdm Tepung terigu (sesuaikan)
- Gunakan 1 butir Telur ayam
- Siapkan Secukupnya Gula, garam, lada
Cuci jagung, dan kerat biji jagung dari tongkol jagung. Isikan bijinya ke lumpang dan haluskan, atau isikan ke blender (pencampur) dan kasi telur, bawang putih, bawang merah, tepung terigu. Dadar Jagung, Bakwan Jagung and Perkedel Jagung. Did you recognize one word is the Bakwan Jagung - corn kernels, flour added Dadar Jagung - crushed corn kernels with a mortar and pestle.
Cara mengolah Dadar Jagung:
- Haluskan bawang, cabe, ketumbar, pala jadi satu. Kemudian masukkan jagung. Saya suka tekstur jagung masih berasa. Jadi jangan terlalu halus uleg nya.
- Setelah tercampur rata, beri bumbu. Lalu masukkan telur dan tepung. Aduk rata. Kalau mau tes rasa, goreng dulu sedikit. Lalu goreng 1 sdm adonan hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan.
Dadar jagung biasanya menggunakan biji jagung manis dan diparut kasar. Untuk membuat dadar jagung ini sangatlah mudah, Anda tak perlu menghabiskan banyak waktu untuk membuat masakan ini. Jagung-Jamur - Dadar Jagung Bumbu Kunci- Resep DadarJagung Wortel Terong - Dadar Jagung Udang - ResepDadar Jagung TahuSayur - DLL Who says must take much to make aspecial meal for. - Dadar Jagung Pedas - Resep Dadar Jagung Pedas Empuk - Dadar Jagung-Jamur - Dadar Jagung Bumbu Kunci - Resep Dadar Jagung Wortel Terong - Dadar Jagung Udang. Jadi bakwan jagung dan perkedel jagung termasuk dalam kategori dadar jagung. Bedanya adalah, bakwan jagung biasanya menggunakan pipilan jagung utuh dan memiliki tekstur renyah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dadar Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
