Lagi mencari inspirasi resep dadar gulung isi unti yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung isi unti yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Segera isi kulit dadar gulung dengan bahan isi unti kelapa, pisang, coklat ataupun vla yang diinginkan. Dalam keadaan hangat lebih mudah dibentuk dan lebih rapi hasil akhirnya. Untuk yang akan memakai parutan kelapa, sebaiknya diparut agak memanjang ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung isi unti, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dadar gulung isi unti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar gulung isi unti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dadar gulung isi unti memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Dadar gulung isi unti:
- Gunakan 250 tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 600 ml santan
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm minyak
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Siapkan secukupnya pasta pandan
- Ambil BAHAN UNTI:
- Ambil 300 gram kelapa parut
- Ambil 150 gula merah(boleh lebih kalau suka manis)
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili
- Gunakan 1 lembar daun pandan
Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Pencarian dadar gulung isi kelapa Menghasilkan resep berikut ini : , ,Unti ,Unti ,Unti Gula Merah Manado ,Polkadot Unti Nangka ,Vla Jagung ,Cokelat Pisang Keju. Masih punya sisa kelapa parut panjang yang pas banget tuanya.nggak terlalu muda.dan nggak terlalu tua.jadi pas aja untuk taburan aneka jajan pasar.
Langkah-langkah meracik Dadar gulung isi unti:
- Air+kelapa parut+gula+garam+vanili+daun pandan rebus jadi satu sampai air meresap jangan lupa di aduk biar tidak gosong lalu angkat dan dinginkan
- Untuk kulit campur semua bahan kocok sampai lembut dan tercampur rata lalu saring
- Panaskan teflon oles dengan minyak pastikan teflon sudah panas,ambil 1 sendok sayur tuang dan ratakan panggang sampai adonan matang dan angkat lakukan sampai adonan habis
- Ambil selembar kulit +unti lipat seperti amplop lalu gulung dan dadar gulung siap di sajikan bersama teh anget 😄😄
DADAR GULUNG UNTI KELAPA by : @shafur.bajry. Cara membuat dadar gulung unti: Ayak tepung terigu. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam. Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar gulung isi unti yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
