Anda sedang mencari ide resep 8# dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 8# dadar gulung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8# dadar gulung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 8# dadar gulung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Explore more about these revolutionary phones. This is just a perfect choice for those, who don't really like spending time outside their houses.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 8# dadar gulung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 8# Dadar Gulung memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat 8# Dadar Gulung:
- Ambil Bahan kulit :
- Sediakan 125 gr tepung pro tinggi/sedang (sy pro tinggi, cakra kembar)
- Ambil 20 gr tepung tapioka
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 300 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 30 gr margarin, cairkan
- Gunakan 3 tetes pewarna pandan
- Ambil Bahan unti :
- Ambil 200 gr kelapa parut, setengah tua
- Gunakan 100 gr gula merah
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 300 ml air
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Cara mengolah 8# Dadar Gulung:
- Membuat Unti. Rebus air bersama gula merah, gula pasir, dan garam. Masak sampai gula larut. Lalu saring
- Masak kembali air gula. Lalu masukkan daun pandan dan kelapa parut
- Masak sambil diaduk2. Masak sampai kesat. Lalu angkat dan tunggu sampai suhu ruang
- Bahan kulit. Dalam wadah campur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan telur. Aduk rata. Lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Lalu masukkan margarin dan pewarna pandan. Aduk kembali sampai rata. Saring adonan agar adonan mulus dan tidak bergerindil
- Panaskan wajan anti lengket. Lalu oles minyak tipis2. Masukkan 1 sendok sayur adonan sambil diputar. Masak kulit dadar jangan terlalu kering. Angkat. Sisihkan. Panaskan kembali wajan. Oles minyak kembali. Lalu masukkan 1 sendok sayur adonan. Lakukan sama sampai adonan habis
- Sambil menunggu dadaran berikutnya. Isi kulit yg sudah matang dengan unti sebenyak 1 sdm. Lipat dan gulung seperti membuat risol. Lakukan sampai semua habis
- Dadar gulung siap disajikan. Bila mau dibungkus plastik. Pakai pelastik agak tebal yg segi4 di potong 2. Beli di TBK
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 8# dadar gulung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
