Lagi mencari inspirasi resep pempek dos isi ebi & telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos isi ebi & telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos isi ebi & telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dos isi ebi & telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masukkan pempek dos ke dalam air. Resep Praktis Pempek Palembang - Rasa Ebi Isi Telur + Resep Cuka/Cuko. Tidak slalu harus dengan ikan, kali ini resep.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pempek dos isi ebi & telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pempek Dos isi Ebi & Telur memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk meracik Pempek Dos isi Ebi & Telur:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Gunakan 150 ml air panas
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Siapkan 4 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 200 gr tepung sagu
- Gunakan secukupnya Ebi
- Sediakan secukupnya Telur
Karena minus protein maka saya membuat versi pempek kapal selam dengan isi telur di dalamnya. Penyajian: Goreng pempek dos atau kukus. Jika suka dapat disajikan dengan mi kuning atau bihun rebus. Jadilah pempek dos dengan aroma seafood yang kuat.
Langkah-langkah meracik Pempek Dos isi Ebi & Telur:
- Tepung terigu campur air panas-panas, tambah garam halus..
- Kemudian aduk, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan, lalu aduk merata..
- Kemudian tambahkan tepung sagu, di adon sampai merata..
- Bentuknya seperti, isi tengah dengan ebi lalu bentuk segitiga..
- Kemudian isi dengan telur..
- Rebus hingga pempek timbul ke atas, sisihkan..
- Kemudian digoreng, sajikan dengan cuka..
Haluskan bawang putih bersama ebi dan nasi, kemudian campurkan dengan kaldu, garam, dan terigu. Pipihkan, kemudian isi dengan adonan kuning telur dan padatkan kembali. Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan, pempek kulit, pempek lenjer, pempek keriting, dan variasi empek empek lainnya. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi pempek dos.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos isi Ebi & Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
